Chemia

Temat: Właściwości białek.
Materiały do dzisiejszej lekcji znajdziecie na stronie e – podręczniki.
Proszę o zapoznanie się z następującymi punktami:
1. Właściwości białek.
Po zapoznaniu się z tym punktem obejrzyjcie doświadczenie KOAGULACJA BIAŁEK i uzupełnijcie sprawozdanie – zad. 4/101 – zeszyt ćwiczeń.
2. Wykrywanie białek.
Po zapoznaniu się z tym punktem obejrzyjcie doświadczenie REAKCJA KSANTOPROTEINOWA i uzupełnijcie sprawozdanie – zad. 5/102 – zeszyt ćwiczeń.
Przepiszcie do zeszytów słowniczek, znajdujący się pod tematem lekcji oraz wykonajcie zadania (ćwiczenia 1-5) – ćwiczenia wykonujecie na stronie e-podręczniki, nie jest obowiązkowe zapisanie ich w zeszytach.